GROWLERS
Growlers es el reconocido bar de espíritu urbano y artístico que fusiona una gran variedad de estilos de cerveza con una sabrosa cocina casera en locales de estética callejera. Cuentan con más de 130 canillas, entre las cuales rotan las mejores cervezas artesanales del país, seleccionadas por sommeliers especializados, además de sidra y gin tonic tirados.
Con ocasión del Día de la Cerveza y el IPA Day, desde este bar recomiendan la New England IPA, una cerveza con mucho lúpulo, frutada, de color dorado y turbidez alta. En aroma se perciben notas de ananá, durazno, maracuyá y naranja. En boca es pulposa y refrescante por el grado de avena y trigo, entre otras.
Este bar cervecero se presenta como uno de los spots ideales para festejar estas fechas especiales, por un lado, el IPA Day, en el cual realizarán un evento en su local de Palermo donde presentarán seis exclusivas IPAs de diferentes marcas, además ofrecerán una experiencia para dos personas de dos sándwiches de bondiola a las brasas y cuatro cervezas por $2999. A su vez, para el Día de la Cerveza, ofrecerán su habitual happy hour de 17 a 19 horas en todos sus locales.
PEÑÓN DEL ÁGUILA
Para los amantes del movimiento craft, una cita obligada sin dudas es la cervecería artesanal de origen cordobés Peñón del Águila, con 19 sedes a nivel nacional, entre ellas un bar “flotante” construido sobre el río La Plata en Puerto Madero.
Ofrecen 22 estilos de cerveza en lata y en presentación tirada, que van desde clásicas alemanas hasta ácidas, pasando por lupuladas y frutadas, una interesante variedad para que cada persona pueda encontrar en una pinta de la marca del Águila su estilo: proponen cervezas exclusivas como la Gose Sandía Limada, Waldbier, Turbulencia Neipa o Isabella Italian Grape Ale; y otras tradicionales que conforman el top 3 de las más pedidas, como la IPA Beta (una American IPA en permanente evolución, cada lote es distinto al anterior. Nuevas técnicas, nuevos lúpulos y procesos). La lata trae un código QR que el usuario puede escanear y ver la ficha técnica correspondiente, ingresando en las historias destacadas de @penoncerveza. Los otros sitiales se siguen disputando entre la Oktoberfest, la Kölsch o la Mexican Lager. Un abanico de opciones para aprovechar este 6 de agosto en su clásico Bier Hour con la pinta a precio promocional. Los descuentos varían en cada uno de los bares de Peñón del Águila (desde 50% en el costo final la pinta, 2×1 o un precio único especial por pinta como es el caso de las sedes de Puerto Madero y Palermo).
GALPÓN DE TACUARA
En el barrio de San Fernando, ubicado en Zona Norte y rodeado por casas de estilo pueblerino, nace el primer local del Galpón de Tacuara. Con más de 5 años de experiencia se ha posicionado como un referente cuando de variedad cervecera se trata, permitiéndoles expandirse y abrir locales en Escobar, Devoto, Rosario y Tucumán. Su oferta se caracteriza por contar con gran variedad de estilos, todos creados por el maestro Gabriel Furnari bajo completa dedicación artesanal que incluye nobles materias primas que, a lo largo de los años, los han hecho merecedores de importantes galardones nacionales e internacionales. Para disfrutar del Día de la cerveza el próximo 6 de agosto, El Galpón de Tacuara invita a disfrutar de sus 16 canillas donde reposan estilos artesanales como la IPA, American Pale Ale, Porter, Blonde Ale o la Irish Red Ale (ganadora de la medalla de oro como mejor exponente en la Copa América de cervezas en Chile en el año 2017). Por si fuera poco, el 5 de agosto y para rendir homenaje al IPA DAY, invitan a degustar de la IPA SANFER, una cerveza original y premiada con la medalla de plata en la Copa Argentina de Cervezas, ganándose el puesto como una de sus cervezas más reconocidas.
DESARMADERO
El barrio de Palermo alberga a Desarmadero Bar y Desarmadero Market & Beer Bar, los bares de cervezas artesanales que celebran el “IPA day” el próximo 5 de agosto disponiendo 23 de sus 41 canillas para presentar las mejores variedades de este especial estilo, que día a día se hace más presente en bares y cervecerías, y que estarán disponibles para los fanáticos de esta tradicional bebida en esta presentación, sólo para este festejo. Desde las 12 hasta las 24 hs, todos aquellos que festejan este día podrán escoger entre 23 de las mejores IPA de productores como: Juguetes Perdidos, Sir Hopper, Strange Brewing, Itzel Craft Beer, Astor, Cuatro Jockers, Santina, Jabalina, Gorilla, Suburbier Collab con Mystic Fog y Desarmadero. Esta selección especial permitirá que los clientes puedan degustar distintas opciones con varios niveles de graduación alcohólica, presencia cítrica, cuerpo y amargor.
CLUB DE LA BIRRA
El próximo jueves 5 de agosto, Club de la Birra de Caballito y Recoleta, ofrecerán durante toda la tarde y noche un happy hour de 3 estilos de cervezas India Pale Ale: Tropical IPA de Río Beer Co (de amargor medio alto, con aromas cítricos y frutales), Sexy Red IPA de Río Beer Co. (de cuerpo medio con notas a caramelo y lúpulos frutales) y Black IPA de Bierhaus (cerveza negra con intensa presencia de lúpulos tanto en aroma como en sabor). Dichos estilos tendrán un valor de $230 durante toda la noche.
Una opción perfecta para degustar y maridar con su tentadora carta de comidas que lucen ribs braseadas, hamburguesas para todos los gustos, ensaladas, wraps y diversas opciones para picotear y compartir. Sin duda, un spot ideal para disfrutar con los amigos y sentirse como en casa, gracias a su amplio espacio donde se puede mantener el distanciamiento adecuado con amplias veredas y espacios calefaccionados al aire libre, un servicio descontracturado y su imponente ambientación repleta de verde, además son pet friendly.
Otros locales que celebran la cerveza
MERCADO SOHO
Mercado Soho es el espacio gastronómico que le da vida a nueve propuestas concebidas a partir de diversos sabores que cautivan a los fanáticos de la buena gastronomía. En este lugar donde constantemente se realizan eventos y acciones para sus visitantes festeja el IPA day el próximo 5 de agosto con el especial Magic Hour, una propuesta especial que ofrecerá cervezas una propuesta exclusiva de cervezas IPA: 24/7 y Solcitra IPA de Patagonia ($200 cada pinta) y Temple Wolf IPA ($220 cada pinta). También se suma la celebración del día de la cerveza el 6 de agosto con cervezas IPA, Amber y Bohemian de Patagonia, y cervezas Stella Artois ($200 cada pinta). Las promociones de ambos días estarán disponibles los próximos 5 y 6 de agosto de 17 a 20 hs para disfrutar en los confortables espacios del Mercado.
BLOSSOM
El próximo 6 de agosto se celebra el día de la cerveza, y para festejarlo, Blossom presenta una promoción especial para sorprender a todos los fanáticos de esta tradicional bebida. En esta ocasión los comensales podrán disfrutar de un 2×1 en cervezas Kellan artesanales en todos sus estilos (rubia, roja, IPA, negra y honey) por $280. Para acompañar todos estos estilos ofrecen una variada selección de tapeos con variedades como: tabla de tapeo americano (chicken fingers con BBQ, nachos con guacamole, papas bravas con salsa picosa, triangulitos de mozzarella, aros de cebolla y papas fritas con cheddar) por $1950, y tabla de tapeo de mar (fish & chips, langostinos empanados en coco, rabas con alioli cítrico, taquitos de merluza a la limeña, ceviche de pesca blanca, cuenco de ensalada coleslaw, bruschetas con salmón gravlax) por $2700. Ambas tablas de piqueo han sido concebidas para degustar entre 3 o 4 personas. Esta promoción estará disponible el próximo 6 de agosto para disfrutar en los espacios de los salones, patios y terrazas de sus tres sedes en Zona Norte (Olivos, Martínez y San Isidro).
FRANCISCA
Francisca, el espacio gastronómico ubicado en el polo gastronómico de Arcos de Rosedal en Palermo, celebra el día de la cerveza el próximo 6 de agosto con una promoción especial concebida para los fanáticos de esta tradicional bebida: 2×1 en pintas lager de la marca Grolsch por tan sólo $500. Esta promoción incluye dos pintas de cerveza lager de la marca Grolsch y puede disfrutarse de martes a viernes de 16 a 19 hs, en los espacios de su local, donde destaca su carpa con impronta marroquí y un área descubierta donde se presentan ciclos de soul, funk, disco & house, artistas independientes y sonidos alternativos, trip hop, downtempo y house, world music de Dj Karen, invitados y shows en vivo de 18 a 24 hs. Además, la promoción puede acompañarse con diversas opciones de su oferta culinaria: 2 empanadas + 1 cerveza ($600), fainá especial + 1 cerveza ($650), hummus + 1 cerveza ($750), pizza margherita + 1 cerveza ($900) y fugazzeta especial + 1 cerveza ($900). También, los comensales tendrán la oportunidad de degustar del resto de las opciones de su destacable carta.
LADO V
Se viene el Día de la Cerveza y se presenta como la excusa perfecta para aprovechar una buena salida entre amigos. Este 6 de agosto, Lado V -uno de los locales más “instagrameables” de la ciudad y primer street food 100% plant based que desembarcó en Palermo- regalará una lata de cerveza a las 50 primeras personas que los visiten, pidan una birra, capturen el momento en alguno de los rincones de su increíble local y lo suban a sus redes sociales arrobando el local: @Ladovbsas. En sus 8 canillas reposan estilos Patagónicos como la Weisse, Bohemiam, Ipa, Hoppy Larger, Golden y la Scotish.
Por si fuera poco, Lado V propone un “after office” que ofrece dos Aperol Spritz, Mojitos, Caipis o Tónicos a solo $750. Además, suma súper promos a precios imperdibles para acompañar durante este momento, como 2 pintas por $380, 2 pintas con papas tradicionales por $550 o 2 pintas con “vaos” por $630.
HELL’S PIZZA
Hace tres años nació Hell’s Pizza en la capital porteña, con un concepto innovador y vanguardista que transporta al Soho Neoyorkino. Esta original pizzería -que hoy cuenta con más de 20 sucursales a nivel nacional- suele sorprender a sus fanáticos con divertidas acciones y el Día de la Cerveza no es la excepción. El próximo viernes 6 de agosto desde las 19 hs, celebrarán el Beer Day en sus locales de Palermo y Nordelta con DJ en vivo y una barra especial al aire libre para degustar las mejores cervezas Imperial con un 2×1 en porrones de 500 cc. También se podrán disfrutar de los reconocidos slices de pizza en carta: Lincoln, la clásica de mozzarella; la icónica americana Obama, con mozzarella y pepperoni; la Burpizza con trozos de medallones de blend de carne, queso pategrás, cheddar, panceta y un relish de pepino de creación propia y la nueva Mr. Potato con láminas de papa, queso parmesano, romero y crema de trufa.
BAR DE CARNES
Bar de Carnes rinde honor a la tan preciada bebida a base de malta, ofreciendo durante toda la noche del jueves 5 y viernes 6 un 2×1 en toda su selección de cervezas artesanales. Las IPAS tendrán un valor de 2x $290 y el resto de la propuesta 2x $260. El local dispone de una pizarra que luce diversas opciones para todos los gustos, ofreciendo distintos estilos de Cervecería Darü y de Imperial. Entre los estilos disponibles se encuentran: scottish, american pale ale, golden, indian pale ale, double IPA, strong red ale y golden ale.
Una opción perfecta para acompañar con su propuesta de “carnitas” que son porciones de bocados recién preparados, servidas en tablas y acompañadas por unas crujientes papas fritas naturales y salsitas: Matambrito (200 gr de matambrito de cerdo a la parrilla con boniato a las brasas con cilantro, avellanas tostadas y dressing), jugosos sándwiches servidos en pan artesanal y de elaboración propia como el Braseado (roast beef braseado durante 13h servido en pan francés cubierto de salsa pomodoro y queso mozzarella) o con contundentes hamburguesas elaboradas con carne 100% de novillo y productos de primera calidad como la hamburguesa de huevo y trufa (180gr de carne, queso mozzarella, papas pay y aceite de trufas servido en pan brioche).
Sin duda, un lugar perfecto para que los fanáticos de la cerveza artesanal celebren, disfruten y compartan.
THE PIZZA OTL
Los amantes de la dupla pizza y cerveza pueden contar con el lugar perfecto para festejar el próximo 6 de agosto: The Pizza OTL sobre el Boulevard Caseros de San Telmo. Esta original pizzería celebra a la mejor pareja de su propuesta con un 2×1 en Birroni -su cocktail preparado con cerveza, Cinzano Rosso y Campari- y 2×1 en Stella Artois y Patagonia tiradas, todo el día. The Pizza Only True Love ofrece combinaciones de alta gastronomía sobre una delicada masa madre y orgánica, y desde 2017 se ha consagrado como un punto de encuentro para grandes grupos de amigos. Aquí los brindis se hacen con chopp en mano de cervezas como Stella Artois y diferentes variedades de Patagonia; y porrones de cervezas importadas como Corona, Hoegaarden, Leffe y Negra Modelo. Esta propuesta resignifica la manera de consumir pizza sin resignar la parte más importante a la hora de comer: ingerir alimento real y saludable. Desde su cocina desfilan deliciosas variedades como la Crispy Kale con hojas crocantes de kale orgánico, queso brie, cebolla morada y pesto de kale.
LA VAQUERÍA
La Vaquería es el food-truck que se encuentra ubicado en el Centro Comercial de Nordelta y que ofrece cortes de novillos y cerdos 100% premium en formato de hamburguesas, lomitos y sándwiches elaborados. Para acompañar con una pinta en mano y con motivo de celebrar el Día de la Cerveza, los próximos 5 y 6 de agosto ofrecerá un happy hour especial: 2×1 en cerveza estilo IPA y Amber Lager de Patagonia, durante todo el día. Una buena oportunidad para salir entre amigos o en pareja y conocer esta propuesta que encarna de forma simple, pero sofisticada, el concepto de «comida al paso» y streetfood. El espacio funciona como un anexo del restaurante de carnes Canta el Gallo (también ubicado en el predio), lo cual es garantía de frescura y calidad. Su carta se compone de hamburguesas caseras y sándwiches clásicos porteños, destacándose la hamburguesa Criolla con huevo frito, panceta crocante, morrón asado y chimichurri casero y la hamburguesa Doble Especial con doble carne, doble cheddar, doble tybo, lechuga, tomate y mayonesa. Cabe destacar que el centro comercial cuenta con un amplio estacionamiento por lo que es posible tomarse un tiempo para pasear por el lugar.
HIERBABUENA
Ubicado en el Boulevard Caseros de San Telmo, Hierbabuena invita a disfrutar de su propuesta con originales recetas hechas a base de plantas e ingredientes orgánicos incentivando al consumo sustentable y saludable. Desde sus inicios trabajan con harinas limpias y vegetales orgánicos, sin conservantes artificiales ni aditivos y su menú es casi íntegramente plant-based con opciones veganas, vegetarianas y libres de gluten, además de algunas preparaciones que suman salmón y pollo orgánico.
El Día de la Cerveza Hierbabuena Restaurant rinde homenaje a esta popular bebida lupulada con dos imperdibles promociones para disfrutar durante todo el día. La primera es un 2×1 en un cóctel especialmente ideado para la fecha y preparado por Brenda Asis -barwoman del local- elaborado a base de cerveza IPA, jugo de mango, hielo, almíbar de jengibre y en su tope unas hojas de albahaca para refrescar. La segunda consta de un 2×1 en su sección de cervezas donde figura la Stella Artois ($280), Corona ($310) y Patagonia en 4 estilos: Bohemian, Weisse, Amber Larger e IPA 24.7 ($300).
